联合国教科文组织人类非物质文化遗产
代表作名录证书颁发仪式
云南省举办“联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录”证书颁发仪式 ，全省6个成功联合申报联合国教科文组织非物质文化遗产代表作名录的项目获颁证书。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗代表作的申报经验，进一步提升和扩大“云茶”和云南非遗的知名度和影响力，扎实做好非遗系统性护。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非物质文化遗产代表作名录
德昂族酸茶制作技艺传承人卢凤美应邀参加云南省“人类非物质文化遗产代表作名录”证书颁发仪式。
德昂酸茶的传承与发展
云南有6个项目位列其中，分别是：红茶制作技艺(滇红茶制作技艺)、开云足球app下载官网最新版 制作技艺(贡茶制作技艺)、开云足球app下载官网最新版 制作技艺(大益茶制作技艺)、黑茶制作技艺(下关沱茶制作技艺)、德昂族酸茶制作技艺、茶俗(白族三道茶)。
德凤在尊重与延续传统酸茶制作的同时，规范了工艺中的细节，并精选公司核心基地古树茶为原料，制定了极为严格的卫生标准，从而保证了酸茶原料的可控性与品质的稳定性。
政府有关部门制定了扶持德昂族酸茶发展的相关政策，有力推动了酸茶产业的规模化发展。
德凤作为非遗保护协助单位与传习点，积极开展德昂族酸茶制作技艺培训班，扶持农村酸茶制作弱势群体;同时致力于酸茶科研项目的合作与酸茶产品形式的开发;同时配合相关部门，共同起草制定酸茶制作地方标准，保证酸茶制作工艺的程序化，进而推动酸茶品质的稳定性。
条状酸茶
酸茶礼盒
酸茶袋泡
酸茶作为德宏独有的一张闪亮的名片，是有希望成为德宏茶产业发展的转折点的。德昂族酸茶如能突破云南茶产业“红海市场”，实现功效性与民族性的有机融合，必将成为潜力巨大的蓝海市场，为打造德宏茶品牌创造稳定的条件。
